Пищевые излишества в праздники доставляют неприятные ощущения: чувство тяжести и вздутия в животе, повышенное газообразование, болезненность в желудке, изжогу. У людей с хроническими заболеваниями ЖКТ могут обостриться язва, гастрит, панкреатит и другие недуги, рассказала «Газете. Ru» Татьяна Топчий, к. м н., врач-гастроэнтеролог, доцент кафедры гастроэнтерологии ФГБУ ДПО «ЦГМА» УДПРФ.
По её словам, лучшая профилактика проблем с ЖКТ — это употребление пищи и алкоголя в меру.
«Еда должна быть сбалансирована по микроэлементам: желательно избегать обилия животных жиров, трансжиров (например, возникающих в результате жарки на растительном масле) и легкоусваиваемых углеводов, способствующих выбросу инсулина. В новогоднюю ночь старайтесь есть маленькими порциями», — отметила она.
Некоторые традиционные новогодние продукты отлично сочетаются между собой. Если основное блюдо — мясо, рыба или птица, то сочетать его можно с овощными гарнирами.
«Салаты лучше приготовить из свежих овощей с заправкой растительным маслом. А вот майонез лучше вообще исключить: это довольно тяжёлый для печени и пищеварения продукт. Торжественный ужин можно дополнить нежирными сортами сыра и фруктовой нарезкой. Еду лучше всего запивать обычной водой без газа — это самый полезный и здоровый вариант», — сказала врач.
Избегайте сладких газированных напитков, лимонада и пакетированных соков — помимо того, что с ними вы получите лишние «пустые» калории, нагрузка на пищеварение в несколько раз возрастет за счёт огромного количества сахара в составе.
«Если все же хочется побаловать себя, можно приготовить свежевыжатый сок, домашний лимонад из натуральных фруктов, ягод, шпината, мяты, базилика и так далее, взбить в блендере смузи или сделать „лимонную воду“: дольки лимона и лайма залить обычной чистой водой, и получится полезный и натуральный детокс-напиток», — рекомендовала она.
Что касается алкоголя, то в праздничную ночь он допустим, но в малом объёме: не более двух бокалов шампанского В случае, если вы всё же переели, следуйте нескольким советам.
Во-первых, восстановите свой обычный режим питания, которого вы придерживались до праздников. Во-вторых, уменьшите привычные порции. Можно даже устроить разгрузочный день, но ни в коем случае не голодать, так как это также является стрессом для организма. В-третьих, употребляйте натуральные кисломолочные продукты без сахара и наполнителей (если вы хорошо их переносите). Также включите в рацион крупы из сложных углеводов, лёгкий бульон и клетчатку в виде овощей.
В ситуациях, когда есть риск переедания, врачи рекомендуют принимать ферментные препараты. Они содержат вещества, которые помогают желудку расщеплять тяжёлую пищу и быстрее её переваривать, тем самым предотвращая последствия переедания.
Если у вас есть гастрит, язва или изжога, используйте антисекреторные или антацидные средства, такие как «Маалокс» или «Антарейт». Они подавляют выработку соляной кислоты в желудке и защищают его слизистую оболочку.
Если вы чувствуете тяжесть, вздутие и боль в животе, а также тошноту, можно принять «Тримедат» — препарат на основе тримебутина, который регулирует перистальтику. Это поможет снять неприятные и болевые ощущения по всему желудочно-кишечному тракту и восстановить нормальную физиологическую активность мышц кишечника. Также препарат поможет избавиться от тяжести, вздутия и тошноты.
При употреблении алкоголя или любых отравлениях используйте препараты-сорбенты, такие как «Полисорб» или «Энтеросгель». Они поглощают и выводят токсины, которые образуются в кишечнике, тем самым ускоряя очищение организма.
Если вы отравились и у вас есть рвота и диарея, обязательно пейте много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Также можно принять «Регидрон», который поможет восстановить электролитный баланс.
Все эти препараты следует применять по мере необходимости, если вы понимаете, что переели во время застолья. Если у вас нет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, то заранее использовать их в качестве профилактики не стоит.
Ранее "Всем!ру" сообщало, что может сделать обычный гражданин России для приближения Победы и окончания СВО.
